気まぐれガチマヤーの日々ゆったり

沖縄市美里仲原町の【さかな屋】です。
沖縄県内に刺身屋は数あれどコチラのお店は"品質"が抜群ですね。刺身好きの方達は"目が肥えてる"と思うので「我こそは刺身好き」と自負される方は一度足を運んで見て下さい。
商品を見れば" 品質 "がわかると思います。




こちらのお店は店舗のガラスにその日の" イマイユ"が貼られているので、その日に何が揚がってるかわかり易く、購入する立場からしても助かります。
常にお客様の事を考えて商売をされてる " 証 "ですね。


店内にお邪魔しましたらかなり沢山の新鮮な刺身が所狭しと並んでいます。
「ぱっ」と一瞬見ただけでも" 新鮮さ "が伝わってきますね。


こちらが マグロ の刺身にマチにシチューマチです。


タコ、島ダコにツブ貝等です。


この アシチンの刺身は自分は好きでオススメします。付け合わせの" 酢みそ "も絶品です。


冷凍物のサバにサンマもあります。


にぎり ですね。こちらのにぎりもオススメですよ。
母の日、父の日、クリスマス等色々な祝日にオーダーもうけてますよ。


にぎりは630円ですね。

イマイユの切り身も新鮮で良いですね。
ガラサーミーバイ、マクブ、シチューマチ等ですね。
スープ、煮付け用ですね。


ガラサーミーバイも美味しそうですね。


今回は" 島ダコ "を購入し自宅で頂きます。


美味しそうな " 島ダコ "ですね。


今回は" 島ダコ "のお供に
( てぃーだニュース )で( てぃーだ編集部 )の方が
( コロナサンセットフェスティバル )の様子を載せていてそのニュースを見ていると我慢できないぐらいに
" コロナ "が呑みたくなり" 島ダコ "のお供に頂きました。


美味しそうな" 島ダコ "に


醤油を付けて頂きました。
勿論わさびはたっぷりですね。何かと要領の悪い自分はいまだにわさびの加減がわからずに時折付けすぎて涙を流しながら味わってます。


今回の" 島ダコ "も大変美味しく頂きました。


こちらの【さかな屋】さんは本当に"品質"がズバ抜けてるので是非とも足を運んで見て下さいね。
又、こちらのお店は実は自分の同級生の親のお店ですね。
とてもとても美味しいので来店されてみて下さいね。

【さかな屋】さん美味しいお刺身ご馳走様でした。