気まぐれガチマヤーの日々ゆったり

どうも～
金曜日の今日まで皆さんお仕事に、家事にと何かとお疲れ様です。
自分も日々忙しく仕事柄、店屋物に外食も多々ある為にそれなりに身体には気を配っていて最近ではノビレチン等を含むシークワーサーを毎朝切って絞り、ミネラルウォーターに混ぜて飲んでます。
沖縄に自生もするシークワーサーに
は感謝します。
又、この様な果実が実る養分が豊かな土壌にも感謝ですね。

今日11/6(金)は、戦争と武力紛争による環境搾取防止の日らしいです。
全然、知らなかったです。

戦争、武力紛争等において犠牲になるのは人間だけではなく井戸水の汚染や森林伐採等と環境にも影響を与えますね。それらを防止するべく記念日です。
美味しいシークワーサーいつまでも……。


沖縄市のつるりんこうさんでご馳走になった時の事です。


つるりんこうさんはお昼になると建築関係者に、会社員の方々の利用が多く感じられてますね。色々なお客様に紛れてたまに同級生がいたりしますね。
つるりんこうさんでは、牛肉卵めしとか以前にもブログに載せたちゃんぽんを頼む事が多くてその日も迷っていました。
たくさんのメニュー


の中から今回は三枚肉そば（ 中 ）にしました。


見た目が沖縄そばの基本とでも言いたくなる具の配置ですね。


三枚肉も綺麗なビジュアルですよね。


口に含むと、赤身部分までも脂部分と同等の柔らかさでしたよ！この三枚肉の味は好きですね。


麺は噛みごたえがあり、表面はツルツルとしていて美味しかったですよ！。


スープの土台はしっかりとしていて、口に含むと唇にまとわりつく脂も感じる重たさと後半は抜けていく甘さもありましたね。


つるりんこうさんの単品そば、美味しかったですね。
又、来店しますので宜しくお願いします。
つるりんこうさん、ご馳走さまでした。