気まぐれガチマヤーの日々ゆったり

うるま市は田場の結婚式場ニュー三和さんの近くにある笑家さんですね。


店内はカウンターに座敷、テーブル席があります。


メニューの方ですね

あさりそば等も気に
なります。今回は軟骨ソーキ小580円にしました。
手作りのコーレーグースーを置いてる沖縄そば屋さんはお店の拘りを感じ期待がもてます。
こちらの爪楊枝兼お店の名刺が凄く感動しました。観光で来られるお客様には喜ばれると思います。自分も1セット頂きました。


店内を色々見回してる間に軟骨ソーキそば580円が運ばれて来ました。一つ一つの具材が別皿で出てくるタイプですね。


器の中に入れてみたらこんな感じで美味しそうですね。


麺は照喜名製麺所の独特のちぢれ麺でスープに良く絡みます。


軟骨ソーキも柔らかくこれだけでも食べたい位に美味しいですね。味もしっかりとしていてやや甘めの印象を受けました。


スープも飲んだ瞬間に美味しいと感じ、やや甘味も感じられる好きな味ですね。
そばを食べ終えて店内を見渡すと、うるま市の手作りの観光マップが飾られていました。非常に感心しました。沖縄へこられる観光客への手助けにもなるし店主のお客様への" おもてなし "の心が伺えます。


笑家さん御馳走様です。
お客様に対するおもてなしの心を感じ良い気分で帰路に着きました。





住所
うるま市田場1061-1


電話番号
098-973-0650