気まぐれガチマヤーの日々ゆったり

沖縄県内で展開している上間弁当てんぷら店は多くの県民に親しまれ魚てんぷらやイカてんぷら、又は法事用のオードブル等でも県民に愛されており、法事の時のオードブルに関しては圧倒的に上間弁当てんぷら店のに注文している方も多いかと思われる。そんな上間弁当てんぷら店さんが今年度に新たに立ち上げたのが

" 仕出し上間 "

地域の食材や文化を織り込んだより付加価値の高い商品として位置付けています。地域の食材も安全、安心であり又、文化を織り込んだ！事が素晴らしいですよね。沖縄の食文化と言うものは琉球の時を経て継承されている歴史と文化のある物なのでその歴史、文化を" 食 "という手法を通じて発信出来る事も大変素晴らしく意義深いものだと思います。
今回頂いたお弁当です。


人ではないけど" 凛とした "表情にも感じます。


本日のお品書き


時間に追われていたので一品ずつ紹介出来なかったんですけど、主菜の鶏肉やグルクンも美味しくて同僚は食べながら「 美味しい 」を連呼していました。あまりに連呼していたので連呼し過ぎて同僚の喉が痛まないか心配しながら食べる予定でしたけどそれは辞めて食べる事に集中しますね。
本来なら一品ずつ画像を載せたかったです。


どれも美味しかったですね。


お米も適度な弾力があって粒が立っていて満足な炊き加減でしたね。


普段、食するお弁当とは一味違う路線のお弁当はどれも美味しくて申し分なかったですね。上間弁当てんぷら店さん今後も" 仕出し上間 "を通じての沖縄の文化の継承を遠くから応援してますね。


電話番号
098-923-0885